Plaat pannenkoek uit de oven met vruchten

Pannenkoeken bak je een een pan, maar wist je dat je een pannenkoek ook in oven kan bereiden? Het is ontzettend makkelijk en het ziet er prachtig uit. Je maakt de pannenkoekenbeslag klaar en je schenkt beslag in een oven bakplaat met een hoge rand. Bestrooi het beslag met bijvoorbeeld vruchtjes en stukjes chocolade. Bak de pannenkoek goudbruin in ongeveer 15 minuten op 220 graden.