Top chef Gordon Ramsay laat ons in deze video zien hoe je de basis vaardigheden van koken onder de knie krijgt. Hij laat zien hoe je uien snijdt en hoe je een mes scherp maakt. In de video zien we hoe je een vis moet ontvellen met een scherp mes. Gordon laat ons ook zien hoe je perfecte rijst en pasta kookt.